Palacio de los Guzmanes Cuvée 2002, Don Suero reserva 2000, Lealtanza reserva 1999, Piteos 2006 y Casar de Burbia 2004. Uno de los cinco, en el transcurso de la botella a la copa la imagen de un líquido con tintes de espesura (un marrón muy oscuro más que un color cereza o picota) te echaba atrás. Y luego se demostraba que con razón. Dos no pasaban ni la prueba de los primeros aromas en nariz. Un cuarto aguantaba un sorbo, poco más. Y el quinto (Casar de Burbia) tenía un pase, permitía una copa, y ya. Prueba realizada a la hora de comer, con premio al final. Poder coger el coche para ir a trabajar sin haberte tomado dos copas de vino después de haber abierto cinco botellas. A veces, y con todo la buena predisposición que uno tiene cuando de vino se trata, te encuentras con líquidos tintos, encerrados en una botella, que no sirven ni para tomar con casera. Más aún, cuando en una de las contraetiquetas se puede leer "envegecido". Es una pena que las D.O. den el visto bueno a tamañas aberraciones.
PD. Adjunto imágenes algo desenfocadas (hechas con el móvil) de dos de los protagonistas de esta cata singular
3 comentarios:
Seria genial que vinculases al nombre de las bodegas su página web en caso de que la tengan. También sería curioso que pusieses en el lateral un pequeño apartado de web vinculadas al vino o las bodegas españolas o de revistas especializadas....ojo, pero yo sin casera...
Estimado Juan:
Mi mesa ha presidido muchas veces el vino Piteos (los otros 4 no los he probado ... y he catado muchos), dejándome siempre un buen sabor de boca. Discrepo con "su opinión y su gusto". No se puede dar un criterio personal acertado de una sola vez. La botella puede haber tenido mala conservación, la copa puede no haber sido bien lavada, el corcho ... en fin, pequeños pero importantes datos que hacen que el caldo cambie de sabor, olor y color.
Un saludo
¿no les parece extramo que LEALTANZA Y BURBIA necesiten la ayuda de una rePUTAda familia de asesinos para vender sus vinosw?
No saben tiodavía que Juan FERNANDEZ CUESTA ERA UNO DE LOS DELICUENTES CONDENADFO POR VENDER (REAFICAR) CON ARMAS DE FUEGO QUE FABNRICABA CARLOS CASADO YOTE (EL PRESEIDENTE DEL RAYO VALLECANO)?
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